中新網(wǎng)上海新聞5月28日電（記者 陳靜）平價(jià)社區(qū)超市ALDI奧樂齊方面日前接受記者采訪時(shí)表示， 中國本土的食品零售市場有兩個(gè)顯著特點(diǎn)：數(shù)字化程度高、商業(yè)模式多樣。這意味著中國市場變化迅速，競爭激烈，許多零售商以及各種不同類型的商業(yè)模式都在尋求提升效率。但奧樂齊對在中國市場的發(fā)展始終充滿信心。

 

 

　　 近兩年，中國的消費(fèi)者變得更加“理性化”，雖然依然渴望創(chuàng)新、不斷追求新鮮事物，但產(chǎn)品必須要為日常生活提供實(shí)際價(jià)值。中國消費(fèi)者更注重產(chǎn)品實(shí)用性和物有所值，很在意自己的錢花在哪里，重視價(jià)格，同時(shí)也不降低對質(zhì)量的要求，這對奧樂齊來說是一個(gè)機(jī)會，奧樂齊方面認(rèn)為，其既是一個(gè)“預(yù)算友好”的平價(jià)社區(qū)超市，又是一個(gè)“價(jià)值創(chuàng)造者”，經(jīng)營模式可以給消費(fèi)者提供好品質(zhì)且足夠低價(jià)的產(chǎn)品。

　　ALDI奧樂齊方面表示，其的核心競爭優(yōu)勢還是在于持續(xù)關(guān)注本地消費(fèi)者需求，并延續(xù)全球品牌基因：精選SKU、大力發(fā)展自牌以及追求高效運(yùn)營等，為消費(fèi)者提供更多的高質(zhì)低價(jià)的商品。

　　 最近，ALDI奧樂齊集中上新了50余款肉類生鮮貨品，涵蓋肉、禽、水產(chǎn)等多個(gè)品類。不僅豐富了商品種類，滿足消費(fèi)者日常所需，實(shí)惠的性價(jià)比，為滬人帶來了更多高質(zhì)低價(jià)的新選擇。

　　此次大規(guī)模上新生鮮肉類，ALDI奧樂齊圍繞上海市民的飲食文化、口味、烹飪習(xí)慣與場景等，對原有鮮肉產(chǎn)品線進(jìn)行了更富有本地特色的擴(kuò)充。

 

 

　　ALDI奧樂齊發(fā)現(xiàn)雞是上海人餐桌上的�？�。ALDI奧樂齊將禽肉處理分割成適當(dāng)大小的切塊，便于忙碌的都市白領(lǐng)和年輕小家庭進(jìn)行快手烹飪，免切輕洗�？紤]到上海地處長江沿岸及沿海地帶，上海市民對各類“魚鮮”情有獨(dú)鐘。ALDI奧樂齊上新了多款冷鮮水產(chǎn)。ALDI奧樂齊還新增了一系列深受上海市民喜愛的豬肉產(chǎn)品，包括帶筋豬爪、豬蹄膀，以及豬內(nèi)臟。

　　如何實(shí)現(xiàn)“高質(zhì)低價(jià)”？ ALDI奧樂齊方面透露，ALDI奧樂齊通過走訪比對，精選資質(zhì)優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的供應(yīng)商，與其建立緊密的合作關(guān)系，并深度介入生產(chǎn)加工的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，努力確保肉品品質(zhì)可控；通過源頭直采、大規(guī)模集采的形式，獲得了更具優(yōu)勢的價(jià)格。此次上新，黑豬肉產(chǎn)品便以全線低價(jià)亮相，只需8.9元即可買到黑豬肉糜。其中，部分黑豬產(chǎn)品的價(jià)格，相較于原有定價(jià)，平均下降了40%，為廣大消費(fèi)者帶來了實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

　　此外，ALDI奧樂齊的采購團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商池，堅(jiān)持在高水準(zhǔn)供應(yīng)商池內(nèi)進(jìn)行高頻率比價(jià)，引入良性競爭確保品質(zhì)和價(jià)格，并且還會每周關(guān)注市場生鮮價(jià)格，通過與市場同類產(chǎn)品進(jìn)行周周比價(jià)的方式，確保生鮮天天低價(jià)。

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編輯：陳靜