中新網(wǎng)上海新聞8月11日電(李佳佳)8月10日,一場咖啡跨界藝術(shù)及美食的媒體沙龍?jiān)谛前涂苏檫x上海烘焙工坊舉行,滬上知名藝術(shù)家、《愛情神話》電影中主要繪畫作品原創(chuàng)者趙宏以及美食博主廣坦,分別和大家分享了他們和咖啡的故事。
眼下,第二屆上海咖啡文化周正在此間舉行,今年的主題設(shè)定為“啡嘗上海,不負(fù)熱愛”。
在上海,從大街小巷到地鐵樓宇,從工作生活到人際交往,咖啡的身影無所不在。對于星巴克而言,上海不僅是全球門店數(shù)最多的城市,更是星巴克中國最具創(chuàng)意門店和最新飲品的首發(fā)地,每一家店每一杯飲品都融入了對咖啡和對這座城市的熱愛。
趙宏不僅是藝術(shù)家也是位星粉,現(xiàn)場他不僅分享了在咖啡館創(chuàng)作出第一副畫的故事,還展示了他在星巴克門店創(chuàng)作的系列畫作。而美食博主廣坦則和大家分享如何將星巴克臻選威士忌桶釀咖啡和經(jīng)典甜品焦糖布丁融合,以咖啡入饌,大膽的美食創(chuàng)意讓現(xiàn)場贊嘆不已。
從10日起,在第二屆“上海咖啡文化周”期間,星巴克將通過一系列豐富多元的咖啡文化活動(dòng)以及創(chuàng)意的咖啡飲品,參與這場覆蓋全城的咖啡盛宴。其中,引領(lǐng)咖啡風(fēng)潮的星巴克臻選威士忌桶釀冷萃咖啡將首次登陸所有上海星巴克門店,與冰震濃縮創(chuàng)新飲品系列一起,為全城的咖啡愛好者帶來獨(dú)具新意的咖啡飲品;一年一度的星巴克咖啡師大賽也將重燃戰(zhàn)火,新一代“棕圍裙”花落誰家,將在此期間揭曉。此外,在8月13-14日BFC外灘楓涇咖啡市集現(xiàn)場,星巴克還為咖啡愛好者打造了專屬咖啡派對,量身定制的兩款限時(shí)威士忌桶釀特調(diào)將首次亮相,是這個(gè)夏日不可錯(cuò)過的微醺時(shí)刻。
50多年來,星巴克將對咖啡的熱愛與創(chuàng)新融入在每一款咖啡飲品之中,特別是1999年進(jìn)入中國市場以來,創(chuàng)新更是步入了加速期。今年特別為“上?Х任幕堋痹谌切前涂碎T店限時(shí)供應(yīng)的星巴克臻選威士忌桶釀冷萃,就是星巴克大膽創(chuàng)想的誠意之作。它選用采用了威士忌桶釀處理法的星巴克單一產(chǎn)地危地馬拉咖啡豆,經(jīng)過20小時(shí)慢速精釀萃取而得,每一口都飽含著優(yōu)雅威士忌酒韻和黑糖甜感帶來的順滑尾韻。星巴克首次將這款獨(dú)具匠心的臻選飲品在上海所有星巴克門店同步上市,不僅是為今年“上海咖啡文化周”獻(xiàn)禮,更是給所有上海咖啡愛好者的一份獨(dú)特珍釀體驗(yàn)。
20多年來,星巴克始終與上海同發(fā)展、共繁榮。上?Х确諊鷿夂,為星巴克的發(fā)展提供了很多想象空間和發(fā)展機(jī)遇。深耕23年,上海不僅是全球星巴克門店數(shù)量最多的城市,也是星巴克最全創(chuàng)新門店類型的城市。星巴克帶著溫度與熱愛融入上海,開出了一家家不同場景、不同業(yè)態(tài)的門店。從全國首家“咖啡奇幻樂園”到星巴克臻選·酒坊,從星巴克中國內(nèi)地首家共享空間概念店到全球第一家星巴克向綠工坊,星巴克將一個(gè)個(gè)“首店項(xiàng)目”帶到上海,不斷為咖啡愛好者帶來多元化的精彩創(chuàng)新體驗(yàn),也持續(xù)對“第三空間”進(jìn)行創(chuàng)新和探索。業(yè)務(wù)的拓展也為上海的咖啡市場培養(yǎng)了不同專業(yè)領(lǐng)域的咖啡人才,咖啡師、烘焙師、調(diào)酒師,越來越多懷揣咖啡夢想的年輕人選擇加入星巴克實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想。
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編輯:李佳佳