中新網上海新聞3月8日電（記者 繆璐）3月7日，在第十二屆中國國際飲料工業(yè)科技展期間(CBST2024)，旺旺集團與全球能源管理與自動化領域的數字化轉型專家施耐德電氣達成戰(zhàn)略合作，圍繞旺旺集團旗下生產基地-湖南總廠智能制造能源模塊項目，在能源數字化領域展開深入合作。旺旺集團生產研發(fā)群總處長曹永梅、施耐德電氣副總裁/工業(yè)自動化中國區(qū)OEM業(yè)務負責人崔志達代表雙方簽約，中國飲料工業(yè)協會副理事長程毅出席見證。

　　旺旺集團作為一家綜合食品制造企業(yè)，一直堅持“追求產品由里到外絕對完美”，并致力于推動綠色低碳運營及數字化轉型。能源管理作為綠色低碳重要的一環(huán)，旺旺集團在能源管理方面持續(xù)創(chuàng)新，并結合世界級管理理念，形成了旺旺獨有能源管理體系，有效推動集團能源目標達成。2016年以來，集團能源效率提升23.7%(相當于年節(jié)約標煤6.5萬噸)，水資源使用效率提升39.3%(相當于年節(jié)水380萬噸)。在數字化轉型方面，旺旺集團數字化項目“永旺1.0”實現了業(yè)務流程數字化全覆蓋。隨著物聯網及人工智能技術的發(fā)展，旺旺集團啟動“永旺2.0”項目，制定了數字化轉型整體推進藍圖，在全鏈路有序推進數智化管理。

　　傳統(tǒng)能源管理模式工作效率低，且不能及時發(fā)現問題，如何應用數字化進一步提升旺旺集團能源管理，旺旺集團將采用先進的能源SCADA系統(tǒng)，建立系統(tǒng)化的能源成本中心管理平臺，并構建與ERP或MES系統(tǒng)的無縫集成，實現能源計量數據的自動化采集、診斷、分析以及能源的高效管理。同時，以科學準確的計量數據指導及預測能耗發(fā)展趨勢，從而實現生產能源的高效利用，達到節(jié)能降耗。

　　旺旺集團生產研發(fā)群總處長曹永梅表示：“近年來，旺旺緊跟國家發(fā)展戰(zhàn)略，以‘低碳’、‘數字化’為重要抓手，持續(xù)推動管理、技術及數字化創(chuàng)新，旺旺除了在運營績效取得較大突破外，管理及技術創(chuàng)新也取得多項國內外大獎，如中國工業(yè)大獎、TPM持續(xù)優(yōu)秀獎、CDP卓越環(huán)境領導力獎等。2023年，旺旺結合國家“雙碳”目標，制定了更進一步的減排目標。數字化作為旺旺集團重點戰(zhàn)略之一，應用數字化實現數據自動匯聚、集成及分析，輔助集團精細化管理及科學化決策，是實現集團減排目標最重要的一環(huán)。施耐德電氣作為深耕能源數字領域專家，期待此次合作能夠將旺旺能源管理與數字化深度融合，進一步助力旺旺低碳轉型，打造能源數字化標桿工廠”。

　　施耐德電氣高級副總裁、工業(yè)自動化業(yè)務中國區(qū)負責人崔志達表示：“低碳發(fā)展和數字化轉型是當下企業(yè)必須要面對的兩大趨勢，而這兩者之間又是相輔相成的，互相促進的。作為企業(yè)實現高效與可持續(xù)發(fā)展的數字化伙伴，施耐德電氣將憑借在能源管理和自動化領域多年的數字化轉型經驗，攜手更多像旺旺集團這樣的企業(yè)加快數字化、智能化、綠色化轉型，加速邁向未來工業(yè)”。

　　本次合作只是一個起點，未來旺旺集團還將繼續(xù)拓展數字化技術與各項業(yè)務的有機融合，持續(xù)提升旺旺集團的數字化水平，打造食品行業(yè)數字化標桿工廠。

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編輯：繆露