中新網(wǎng)上海4月29日電 題：青年僑商湯淵輝一線保供：最大的煩惱是時(shí)間不夠用

　　中新網(wǎng)記者 許婧

　　“85后”青年僑商湯淵輝這兩天凌晨4點(diǎn)起床，在上海黃浦區(qū)老西門街道負(fù)責(zé)保障供應(yīng)。

　　將近一個(gè)月里，湯淵輝的主要工作就是帶領(lǐng)200多人的團(tuán)隊(duì)全力保供，組織力量開展物資捐贈(zèng)、為獨(dú)居老人等困難群體提供服務(wù)，“基本上每天工作時(shí)間18個(gè)小時(shí)，天天連軸轉(zhuǎn)到凌晨，每天調(diào)撥4噸左右的物資，每天在路上大概四五個(gè)小時(shí)�！�

　　湯淵輝投身保供一線�！∈茉L者供圖

　　湯淵輝生長(zhǎng)在上海，后去國外求學(xué)，2020年初回國創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營以堂食為主的社會(huì)餐飲�！盎貒跗谡泌s上武漢暴發(fā)疫情，當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)藍(lán)領(lǐng)公寓出租，就將公寓拿出來做了隔離點(diǎn)，武漢疫情結(jié)束后，我一直在想，作為在海外生活多年回國創(chuàng)業(yè)的僑界青年，應(yīng)該做得更多，也能做得更多�！�

　　湯淵輝所在的嘉定區(qū)在疫情暴發(fā)初期就有所波及。早在3月中旬，他就帶頭向嘉定區(qū)衛(wèi)健委捐贈(zèng)了100份生活用品，后見疫情形勢(shì)愈發(fā)嚴(yán)峻，3月30日再次向嘉定區(qū)衛(wèi)健委捐贈(zèng)了防護(hù)服、隔離衣、隔離帽各1000份，酒精噴霧500瓶。

　　4月1日，浦西按下“靜止鍵”，湯淵輝得知普陀區(qū)急需防疫物資，在上海市華僑基金會(huì)的協(xié)調(diào)和幫助下，追加捐贈(zèng)1000套防護(hù)服并連夜輸送物資馳援一線。當(dāng)嘉定區(qū)方艙醫(yī)院建成時(shí)，他又在嘉定團(tuán)區(qū)委協(xié)調(diào)下，參與捐贈(zèng)2500件T裇。

　　與此同時(shí)，已擔(dān)任上海市僑聯(lián)青年總會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、嘉定區(qū)僑聯(lián)兼職副主席的湯淵輝主動(dòng)向?qū)俚卣?qǐng)纓，發(fā)揮餐飲業(yè)優(yōu)勢(shì)，旗下企業(yè)成為嘉定、黃浦、普陀三個(gè)區(qū)的政府指定保供企業(yè)。

　　湯淵輝帶領(lǐng)200多人的團(tuán)隊(duì)全力保供�！∈茉L者供圖

　　湯淵輝注意到，與平日講究體驗(yàn)感的堂食服務(wù)不同，抗疫保供需要的是速食套餐。為了保證精準(zhǔn)配送，他將配送、供應(yīng)鏈以及員工排班等進(jìn)行了流程再造。

　　湯淵輝與團(tuán)隊(duì)將整個(gè)嘉定劃分為四個(gè)大范圍，一組車隊(duì)負(fù)責(zé)一個(gè)方位，大大提高了運(yùn)輸效率；其旗下的黃浦公司所在的老西門街道，社區(qū)疫情較為嚴(yán)重，在對(duì)員工的防護(hù)進(jìn)行加強(qiáng)后，他們?yōu)槔衔鏖T街道及下屬社區(qū)醫(yī)院，11個(gè)居委的工作人員、醫(yī)務(wù)人員、志愿者提供餐食保障。

　　盡管疲憊，仍堅(jiān)持在抗疫一線的湯淵輝坦言，現(xiàn)在最大的煩惱就是時(shí)間不夠用，原本的工作時(shí)間是早9點(diǎn)到晚9點(diǎn)，現(xiàn)在是凌晨4點(diǎn)到下午4點(diǎn)；供應(yīng)鏈也從原本一天一次采購，調(diào)整為一天兩次采購，以保證食材新鮮充足。

　　疫情期間，要完成保供任務(wù)，困難重重，由于部分員工被封控在家，保供人員嚴(yán)重受限，湯淵輝一方面積極協(xié)調(diào)街道與居委，讓符合條件的員工盡早回到企業(yè)；另一方面，在爭(zhēng)取政府有關(guān)部門支持的同時(shí)，充分發(fā)揮社會(huì)關(guān)系的作用，確保企業(yè)貨源充足，供應(yīng)無阻。

　　對(duì)湯淵輝來說，每天要準(zhǔn)時(shí)完成保供任務(wù)，更重要的是確保配送各個(gè)環(huán)節(jié)的員工都要核酸檢測(cè)陰性，這對(duì)企業(yè)閉環(huán)管理提出極高的要求。由于配送車輛每天進(jìn)出各個(gè)社區(qū)，讓原本就已十分疲憊的員工們產(chǎn)生了擔(dān)憂。他直接將自己編入配送車隊(duì)，作為司機(jī)和配送員，帶頭進(jìn)行配送。

　　“不是不知道危險(xiǎn)，但我選擇責(zé)任。”湯淵輝說這段時(shí)間的“開心一刻”莫過于每次全部員工核酸檢測(cè)結(jié)果都是陰性，“這表明在確保團(tuán)隊(duì)安全的同時(shí)我們這支隊(duì)伍又可以持續(xù)發(fā)力�！�

　　讓湯淵輝欣慰的是，長(zhǎng)期以來，餐飲業(yè)員工流動(dòng)性較高，留住人才始終是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。但在一線保供過程中，員工們充分感受到被人需要的感覺，也感謝企業(yè)為他們搭建了服務(wù)平臺(tái)，讓他們實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

　　深入走進(jìn)社區(qū)，湯淵輝發(fā)現(xiàn)負(fù)重前行的醫(yī)護(hù)人員、志愿者和市民，都是打贏這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)的中堅(jiān)力量。只有為他們備好防疫物資，做好保障工作，才能盡早打贏這場(chǎng)大仗硬仗�！耙矣诿鎸�(duì)，充滿信心，辦法總比困難多，面對(duì)最困難的時(shí)刻，一定要多做點(diǎn)、再多做點(diǎn)�！�(完)

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編輯：王丹沁